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豚肩ロースのローストポーク&チーズマッシュポテト
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豚肩ロースのローストポーク&チーズマッシュポテト
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大きな肉を豪快に焼くのはアウトドアの醍醐味。低温調理済みだから失敗の心配もなし。

炭火や鉄板で焼く大きなお肉はアウトドアを盛り上げる最高のアイテム。
MEAL2goのローストポークは低温真空調理済み。中心までちゃんと火が通っているから、あとは解凍して、ほどよく温めて、美味しそうな焼き色をつけるだけ。
加熱不足の心配もいりません。

国産原料の豚肉にシンプルに塩胡椒だけで味を付けしました。お好きなソースを付けて頂いたり、レモンを絞ってお召し上がりください。

付け合わせにはチーズの風味をしっかり効かせたマッシュポテト。沸騰させたお湯を入れて混ぜるだけで完成します。

THE ROASTPORK and mashed Potatoes

商品名:ローストポーク&チーズマッシュポテト

内容:真空調理済み豚肩ロース200g 乾燥マッシュポテト50g

名称 豚肉の真空調理、マッシュポテトの素
原材料名 豚肉(国産)、食塩、香辛料、植物性油脂/アミノ酸、粉チーズ、にんにく、砂糖
特定材料7品目
内容量 1セット
保存方法 冷凍保存 ※-18度以下
  • 冷凍保存
  • 加熱調理
  • 2~3人用

商品コード:ASS02

1,380円(税込)

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別でご準備いただく食材

マスタード 適量、オリーブオイルまたはサラダ油 30ml

調理のポイント

本品の肉は真空調理済みです。中心まで加熱済みですので、解凍だけでもお召し上がりいただけます。

解凍後は早めにお召し上がりください。

調理方法

  1. 本商品を冷蔵、または流水で解凍します。
  2. クッカーや鍋で70℃くらいのお湯を沸かし、豚肉を袋のまま10分程度温めます。
  3. 温めた豚肉を油を引いた鉄板や直火等でこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  4. 乾燥ポテトに熱湯または温めた牛乳約150mlを加え、よく混ぜます。豚肉とポテトを皿に盛り付け、お好みでマスタード、レモンを添えます。

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