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イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト
イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト
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イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト
イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト
イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト イベリコ豚ベジョータの生ソーセージとザワークラウト

肉本来の旨味が魅力の生タイプソーセージ。
シュークルートを添えて。
冷えたビールとパンがあれば、あとは何もいらない。

言わずと知れたスペインが誇る銘柄豚であるイベリコ豚の中でも最高ランクと言われるベジョータを使用した生ソーセージ。
イベリコベジョータはドングリを餌に放牧されて育った特別な豚です、イベリコ豚の中でも特別な存在。
そんな特別な豚肉で作られた生ソーセージは一本約75gが2本と、一人なら十分なほどの食べごたえ。
ほのかな香辛料の香りと豚肉の旨味、脂の甘みが楽しめるとってもリッチなフランクタイプ生ソーセージです。
ソーセージはパックのまま湯煎で火を通し、スキレットや炭火でこんがりと美味しそうな焼き色を付け、マスタードを添えてお召し上がりください。
本場ドイツ産のザワークラウトは解凍して盛り付けるのみ。
軽く炙ったパンとしっかり冷えたビールがよく合います。

焼いたソーセージとザワークラウトにトマトソースを入れて煮込みにするのもおすすめ。
ソーセージから染み出したイベリコ豚の旨味と香辛料の香りだけで美味しく仕上がります。

RAW SAUSAGE and SAUERKRAUT

商品名:イベリコ豚生ソーセージとザワークラウト

内容:ザワークラウト100g / ソーセージ75g × 2本

名称 生ソーセージ、ザワークラウト
原材料名 【ソーセージ】豚肉(スペイン)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、【ザワークラウト】
特定材料7品目 該当なし
内容量 1セット
保存方法 冷凍保存 ※-18度以下
  • 冷凍保存
  • 要加熱
  • 1〜2人前

商品コード:ASS01

1,280円(税込)

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調理手順、盛り付け例

別でご準備いただく食材

マスタード 適量、オリーブオイル又はサラダ油30ml

美味しい召し上がり方

  1. 本商品を冷蔵、または流水で解凍します。
  2. クッカーや鍋で湯を沸かし、ソーセージを袋のまま10分程度温めます。
  3. 温めたソーセージを油を引いた鉄板や直火等で焼き、好みの焼き色を付けます。
  4. 十分に解凍されたザワークラウトと焼いたソーセージを皿に盛り付け、お好みでマスタードを添えます。

調理のポイント

本品のソーセージは生タイプのソーセージです。
中心までしっかりと加熱してください。
ザワークラウトは加熱せずお召し上がりいただけます。
※解凍後は早めにお召し上がりください。

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